Koch / Köchin, Beikoch/Beiköchin (m/w/d)

Mit Dir Für Morgen

Für unser evangelisches Pflegezentrum Eichenau suchen wir,

ab sofort, in Teilzeit / Vollzeit

Koch / Köchin, Beikoch / Beiköchin (m/w/d)

• tägliche Zubereitung von zwei Menüs sowie Bereitstellung von Frühstück, Abendessen und Zwischenmahlzeiten angepasst an notwendige Bewohnerbedarfe
• Festlegung und Durchführung ressourcenorientierter Abläufe
• Qualitäts- und preisbewusster Einsatz aller Lebensmittel nach Budgetvorgaben
• abwechslungsreiche und saisonal orientierte Speiseplangestaltung
• Warenannahme, Überprüfung der Qualität, sowie der Abgleich von bestellter und gelieferter Ware
• Unterstützung bei der Durchführung von Veranstaltungen
• Einhaltung und Kontrolle von Hygiene und Sauberkeit, sowie des HACCP-Konzeptes
• die kollegiale Zusammenarbeit und die Kooperationsbereitschaft im interdisziplinären Führungsteam

Wir wünschen uns von Dir:

• den Abschluss als Koch/Köchin und oder eine vergleichbare Ausbildung mitbringen
• eine gute Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz besitzen
• einen hohen Anspruch an Qualität und Wirtschaftlichkeit umsetzen wollen
• bereit sind, mit branchenüblichen EDV-Anwendungen zu arbeiten
• den digitalen Wandel in der Sozialwirtschaft durch die Umsetzung digitaler Veränderungsprozesse in Ihrem Verantwortungsbereich unterstützen

Deine Vorteile: